La temperatura si può rilevare e regolare in modo digitale in tre punti diversi della macchina:

1. Caldaia vapore
2. Serbatoi acqua per il caffè
3. Gruppo

Tramite un semplice tasto multifunzione si possono impostare sul display e regolare le temperature di ogni gruppo in autonomia. Il sistema di controllo digitale, inoltre, regola con continuità le grandezze impostate e ne garantisce precisione e costanza. Il barista e il torrefattore possono così decidere le variabili di temperatura che esaltino la qualità della loro miscela.Velocità, semplicità e precisione nella definizione della qualità desiderata.